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Gruppo Gnocchi a Pressione - Produttività Indicativa 20 Kg/Ora

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Codice: GRPGNC01

Marca: Monferrina

Gruppo Gnocchi in grado di impastare Patate, Farine ed Aromi, per poi pressare ed estrudere l'impasto senza modificarne la struttura, producendo Gnocchi rigati in superficie. Applicabile sulla Sfogliatrice NINA, PNUOVA o P2, su CILINDRO170 o CILINDRO420 e sugli Estrusori P3, P6 o P12.

Particolarità costruttive
Struttura Esterna in Alluminio Anodizzato Parti a Contatto con la pasta in Acciaio Inox
Applicabile su NINA, PNUOVA e Cilindri 170 e 420 Applicabile su Estrusore P2, P6 e P12
Scheda tecnica
Dimensioni mm 250x360x465h Produttività Oraria Kg 20
Peso Kg 22,2

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