Codice: 17ICBASSINA20
Marca: ICB Tecnologie
ICBASSINA è la macchina ideale per la ricopertura di nocciole, noci, mandorle, frutta secca con cioccolato e gianduia. Caratterizzata da una struttura solida e da una vasca in acciaio (capacità di lavorazione da 3 kg, 8 kg, 20 kg), ICBASSINA permette di ottenere rapidamente praline perfette. A richiesta sono disponibili sia il soffiatore di aria per velocizzare il processo di lavorazione sia la vasca in rame con bruciatore a gas. - Sistema a gas disponibile per tutti i modelli; - Soffiatore disponibile per il modello da 20 kg - Regolatore di velocità disponibile per il modello da 20 kg ICBASSINA può essere abbinata a Spraychoc, macchina ideale per spruzzare cioccolato direttamente all’interno della bassina.
Particolarità costruttive | |
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Vasca in acciaio |
Scheda tecnica | |
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Voltaggio: 220 V | Potenza: 0,38 kW |
Capacità vasca: 20 kg | Peso: 40 kg |
Dimensioni: 58x95x120h cm | Vasca: acciaio |
Piastra mini elcair per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra elcair grande per Cook-Matic
€ 799,20
Piastra esagono per Cook-Matic
€ 799,20
€ 799,20
€ 2.656,00
€ 3.552,00
Macchina spruzza gelatina Spray Mini 5
€ 3.632,00
Erogatore di gelatina Professional Junior Two - 1 tubo caldo
€ 4.040,00
Erogatore di gelatina Professional Junior Two - 1 tubo caldo e 1 freddo
€ 4.488,00
Erogatore di gelatina Professional Junior Two - 2 tubi caldi
€ 4.936,00
Macchina spruzza uovo Spray-Mix
€ 1.920,00
Macchina per creare gelato arrotolato GELA-FREEZE
€ 2.560,00
Pralinatrice ICBassina capacità 3 Kg - vasca in acciaio
€ 3.816,00
Pralinatrice ICBassina capacità 3 Kg - vasca in rame - con gas
€ 3.988,00
Pralinatrice ICBassina capacità 8 Kg - vasca in acciaio
€ 4.280,00
Pralinatrice ICBassina capacità 8 Kg - vasca in rame - con gas
€ 4.432,00
Pralinatrice ICBassina capacità 20 Kg - vasca in acciaio
€ 4.936,00
Pralinatrice ICBassina capacità 20 Kg - vasca in rame - con gas
€ 5.484,00
Pralinatrice ICBassina capacità 20 Kg - vasca in acciaio, inverter e soffiatore
€ 6.776,00
Pralinatrice ICBassina capacità 20 Kg - vasca in rame, gas, inverter e soffiatore
€ 7.188,00