Code: BERTA25TF
Marque: Fimar
Machine idéale pour les pâtes à faible hydratation et à forte teneur en matières grasses telles que piada, taralli, gressins, pan pizza, elle peut également être utilisée pour les pâtes aux oeufs. "Berta" utilise le système innovant d'outils à crochets qui reproduit le mouvement du travail manuel et n'altère pas la température de la pâte, améliorant ainsi l'oxygénation et la digestibilité. Le temps de travail de la pâte est réduit de moitié par rapport aux pétrins traditionnel. Corps recouvert de peinture anti-rayures - cuve, outil et couvercle à grille en acier inox AISI 304. En option: 2ème vitesse uniquement sur les modèles triphasés, minuterie mécanique et roues.
Les détails de construction | |
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Corps recouvert de peinture anti-rayures | Cuve, outil et couvercle à grille en acier inox AISI 304 |
Fiche de données | |
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Alimentation V/f/Hz 380/3/50 | Puissance 0,9 kW |
Capacité litres 32 | Capacité Kg 25 |
Dimensions cm 47x62,5x80,5(h) | Poids 61,5 Kg |
€ 132,00
(IVA exclu)
€ 161,04
(IVA 22% inclus)
€ 44,88
(IVA exclu)
€ 54,75
(IVA 22% inclus)
€ 39,60
(IVA exclu)
€ 48,31
(IVA 22% inclus)
Emballeuse sous vide cloche - barre de soudure 30 cm
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€ 5.900,40
Chambre sous vide avec chariot - double barre de soudure 70 + 90 cm
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€ 1.940,40
Soudeuse sous vide à chambre ECO - barre de soudure 35 cm
€ 2.092,20
Soudeuse sous vide à chambre ECO - barre de soudure 40 cm
€ 2.234,10
Soudeuse sous vide à chambre ECO - barre de soudure 45 cm
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Barre de soudure sous vide 30 cm
€ 297,00
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€ 679,80
Barre de soudure sous vide 50 cm
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Thermoscelleuse manuelle TS2A - soudure automatique
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Thermoscelleuse semi-automatique TS300
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